烏龜:500
佐料
鹽:適量
油:適量
面粉:少量
花椒大料:適量。
具體步驟
第壹步
1.鍋裏放水，放點花椒大料，大火煮。
第二步
2.水華成就烏龜。
第三步
3.水開後放鹽，關火。
第四步
4.取出甲魚，控水，撒上熱幹面。
第五步
將油放入鍋中
第六步
6.油溫六七成熱時，放龜。
第七步
攪拌
第八步
8.七八分鐘後，關火，取出裝盤。