韓式年糕是8元起壹袋(包了醬,但是稀稀的,看起來不好吃,所以沒放)
韓式辣醬(國內,只需11元左右,好吃)
生產方法:
01.鍋裏燒熱油,放入洋蔥和胡蘿蔔翻炒,直到聞到洋蔥的香味。
02.加入清水或肉湯。(水量比圖中多壹點。這次我加的少了壹點。我後來編的。)
03.然後加入大白菜。用水煮,煮到變軟。
04.加入兩湯匙韓國辣醬,看到湯變紅。(不要再放鹽或其他任何調料,因為韓國辣醬本身就有鹹、甜、辣的味道。)
05.加入半包年糕條。繼續煮至年糕變軟(約5至7分鐘)。中間不要用鍋鏟不停的轉,以免燒壞底部。
06.等醬差不多幹了,再放壹把香蔥,煮壹會兒再上桌。