1，銀條吸幹凈，切段瀝幹備用。
2.將銀條放入碗中，加入紅辣椒絲、鹽、姜絲和洋蔥絲。
3.鍋裏放香油，燒至八成熱後關火。
4.趁熱澆在姜絲等調味食材上，攪拌均勻。
銀條，又名草蠶、羅漢菜、螺螄菜等。，都是主食，比如地下塊莖、酥肉、無纖維、鹽、醬、涼拌等。，風味獨特，營養豐富。含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和氨基酸，是著名的藥食兩用蔬菜品種。銀條原是壹種野生食用植物。其主食為地下根莖，肉質脆嫩，無纖維，可腌制、醬制、冷拌，風味獨特，營養豐富。