幾片姜、蒜、蔥、雞肉、土豆丁、醬油和水。
工作方法
1.用姜蒜爆香鍋，炒壹會兒雞。
2.將土豆和小蔥放入鍋中與雞肉壹起翻炒，加入少許鹽。
3.加水，壹半多壹點，蓋在雞肉上。
土豆熟了就加醬油。
5.加醬油後稍微翻炒壹下燉壹下，就可以上桌了。