我比較喜歡吃花菜，這是壹種美味的素食，營養豐富，和黑木耳等其他蔬菜壹起吃味道特別。這是壹道清爽的夏日大餐。我把菜譜上傳了，分享給妳…
作者:母親玉子
15分鐘
家常風味
主要的
其他的
油炸
其他的
材料
胡蘿蔔
互相利用。
壹點
開花花椰菜
1
(可食用)黑木耳
適量的
大蒜片
適量的
青椒
壹點
展開所有材料
工作方法
將練習保存到您的手機中。
1/8菜花掰成小花，和青椒、胡蘿蔔壹起用淘米水浸泡10分鐘，去除農藥殘留…
將2/8的黑木耳預先用溫水浸泡...然後分塊清洗，瀝幹備用。
胡蘿蔔和青椒切3/8，大蒜切片備用。
將4/8的花菜洗凈，瀝幹水分備用。
5/8鍋倒入適量油，爆香蒜片，翻炒花菜。
6/8然後加入壹勺醬油翻炒片刻，再加入木耳、胡蘿蔔、青椒壹起翻炒。
翻炒7/8分鐘左右，(期間撒些水翻炒)加點鹽，醬油，蠔油調味…
8/8調味，翻炒均勻就可以出鍋了，特別香脆好吃。