黃瓜[圖]黃瓜1根食物
雞蛋[圖]雞蛋1克食物
適量的鹽
雞精適量
澱粉[圖] 5湯匙澱粉
花椒粉[圖]花椒粉合適
食譜做法:
黃瓜品牌插圖11。黃瓜切片放入碗中，加入雞蛋、鹽、花椒粉、雞精、澱粉。
黃瓜翻轉練習示意圖22。將所有的配料混合均勻。
黃瓜品牌實踐圖解33。鍋內油五成熱時，將黃瓜面糊放入鍋中，小火慢煎。
黃瓜翻炒的做法圖解44。煎至面糊固定，翻面稍微煎壹下。
黃瓜品牌實踐圖解55。取出放涼，切塊。
黃瓜翻炒的做法說明66。上菜後我們開始吃嗎？
如何用手機看這道菜
食譜提示:
黃瓜也可以用哈密瓜代替，喜歡蝦的可以把蝦放在面上。