如何設計適合中學生的食譜？

將膳食營養素的參考攝入量落實到日常膳食中。根據當地食物的品種、生產季節、經濟條件和廚房烹飪水平，合理選擇食物。平衡營養食譜的編制，指導食堂膳食和家庭膳食的管理，有利於成本核算。

滿足膳食營養素和熱能的日常供給，營養素之間比例適當，食物搭配多樣合理，食物安全無害，加工烹飪科學，及時更換調整食譜，膳食體系合理，考慮經濟條件？。

滿足中學生的用腦需求。

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