味道:甜味工藝:烹飪原料:芋頭300克。
調料:白糖75g,桂花1 25g。芋頭洗凈,放入鍋中,大火燒開;
2.轉小火煮約10分鐘,離火,晾涼去皮,切成小塊;
3.再次將水倒入鍋中,放入芋頭,蓋上鍋蓋,大火燒開;
4.小火煮至芋頭變軟,撒上桂花,即可食用。
小派-食物相克:
芋頭:芋頭不宜與香蕉同食。