中午,我自己吃飯。本來準備吃泡面的,回到家突然想吃臘肉燜飯,打開電飯煲。我頭暈目眩。
昨晚朋友來我家做了個側竈,做好的飯還沒動。看來這燜飯是不能吃了。讓我們吃炒飯吧。
材料
材料:剩菜200g,香腸60g,雞蛋2個;
輔料:油耗適中,鹽,醬油,蔥花。
香腸雞蛋炒飯
1
準備材料
2
裝盤享用。
三
將香腸切成小塊備用。
四
雞蛋散了
五
壹點油可以炒香腸
六
把炒好的香腸拿出來或者放在壹邊,倒入蛋液。
七
蛋液略成型,打散,和香腸壹起翻炒。
八
然後放入米飯,在鍋裏打碎,與雞蛋和香腸壹起翻炒。
九
然後放入醬油、耗油、鹽翻炒均勻。
10
待醬料翻炒均勻後,關火把蔥花放進去,利用余熱翻炒。
11
好吃的炒飯出鍋了
技巧
沒有