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香腸雞蛋炒飯怎麽做

中午,我自己吃飯。本來準備吃泡面的,回到家突然想吃臘肉燜飯,打開電飯煲。我頭暈目眩。

昨晚朋友來我家做了個側竈,做好的飯還沒動。看來這燜飯是不能吃了。讓我們吃炒飯吧。

材料

材料:剩菜200g,香腸60g,雞蛋2個;

輔料:油耗適中,鹽,醬油,蔥花。

香腸雞蛋炒飯

1

準備材料

2

裝盤享用。

將香腸切成小塊備用。

雞蛋散了

壹點油可以炒香腸

把炒好的香腸拿出來或者放在壹邊,倒入蛋液。

蛋液略成型,打散,和香腸壹起翻炒。

然後放入米飯,在鍋裏打碎,與雞蛋和香腸壹起翻炒。

然後放入醬油、耗油、鹽翻炒均勻。

10

待醬料翻炒均勻後,關火把蔥花放進去,利用余熱翻炒。

11

好吃的炒飯出鍋了

技巧

沒有