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適合兒童的幼兒園食譜

適合幼兒的幼兒園食譜有:燕麥粥大米粥、鮮蝦蒸蛋、雞肉西蘭花球等。

1,燕麥雙米粥做法

準備燕麥80g,小米80g,糯米80g,枸杞適量。

準備糯米和燕麥片。糯米、燕麥片洗凈,用冷水浸泡30分鐘。第壹,泡好後容易煮,節省時間。第二,粥比較好喝。燒開的鍋裏加水,鍋裏煮糯米和燕麥片。將鍋燒開,轉小火。在此期間,應及時攪拌。15分鐘後,小米洗凈,放入鍋中煮熟。在此期間,應適時攪拌。粥煮好後加入枸杞。關火燜5、6分鐘後上桌。

2.鮮蝦蒸雞蛋

準備雞蛋200g,鮮蝦100g,適量香油,鹽,蔥,開水。

蝦仁去頭、去殼、去線,清水洗凈,加適量料酒去腥。打破雞蛋,把它們打碎。打勻後,篩去蛋液中的泡沫。加入兩倍於蛋液的開水,打勻,然後加鹽。

倒入蒸鍋的碗中。加入洗凈的蝦。蝦可以直接放在蛋液裏蒸,不用先焯水,可以保持蝦的鮮美。蓋上保鮮膜,用牙簽紮幾個小洞。將冷水放入蒸鍋蒸10-15分鐘。根據人口數,倒入香油,生抽,撒上蔥花。