炒金針菇材料:
金針菇、芹菜、大蒜、生姜、紅辣椒、鹽
壹種炒金針菇的方法
1.金針菇去根洗凈，紅辣椒切絲，芹菜切絲，生姜切絲，大蒜切片。
2.鍋裏燒熱油，放入姜片和蒜片炒香。
3.加入芹菜翻炒。七成熟時，加入金針菇和紅辣椒絲翻炒。
4、加鹽調味，翻炒至熟。