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為什麽花生糖沒有凝固?

做出來的花生糖不結塊是因為水分太多。

制作花生糖的正確方法如下:

成分:花生糖

輔料:黃油和蜂蜜

1.花生放入微波爐2分鐘,取出,去皮,掰成2塊。加入少許黃油、蜂蜜和糖。

2、微波爐高火1分鐘,取出攪拌均勻。然後在微波爐裏大火1分鐘,咬1分鐘,直到妳打開烤箱門看到糖漿裏有大氣泡,攪拌壹下,用牙齒嘗壹下筷子上的糖漿,感覺很粘。(註意不要燙到嘴。)

3、找個盒蓋,鋪上保鮮膜,留些保鮮膜。

4.把花生倒在上面,把保鮮膜折過來蓋好,花生糖定型。