1、用料：白絲瓜壹根，金針菇200克，福州魚丸10個，海鹽2克。
2、白絲瓜去皮切塊，福州魚丸用水煮開，倒掉水。金針菇切掉根部沖洗幹凈。
3、絲瓜放入鍋中，加壹點水煮，開了以後小火，自己會出很多汁，然後加入魚丸和金針菇小火煮美，很快熟。絲瓜壹大鍋變成半鍋湯。鮮美的湯原味就非常好吃，也可以?壹點點海鹽。