如何輕松記住菜譜？

材料:排骨500克，蔥，姜，蒜，桂皮，八角和香。

葉冰糖、調和油

練習:

1，先調黃金比例果汁配方:壹勺醬油+

兩勺醬油+三勺糖+四勺醋(1.2，3.4，…)

組合更容易記住。

2.排骨用姜片蔥焯壹下，撈出用溫水洗凈。

瀝幹水分，放在壹邊。

3.將金龍魚1:1:1調和油倒入鍋中，瀝幹。

將骨頭煎熟，加入香料炒香，然後倒入汁液。加了嗎？

用清水將排骨蓋好，小火燉40分鐘左右，直到排幹。

骨頭軟爛，最後大火收汁，鍋上撒芝麻。

好吧！