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蘑菇火腿披薩怎麽做?

1.成品數量:1個8寸披薩。烤盤:8寸披薩盤。

2.兩片香菇;西蘭花、玉米、四季豆洗凈煮熟;切片或切丁的火腿腸;

3.將水、糖、鹽、高面粉和酵母放入攪拌桶中,揉搓面團20分鐘,形成光滑的面團。

4.加入橄欖油和面團,繼續揉20分鐘。

5.將面團放在溫暖潮濕的地方發酵。

6.發酵到兩倍大。

7.取出面團,稍微排氣,然後搓圓,松弛15分鐘。把面團壓平,卷成圓餅。

8.把它放在抹了油的比薩餅托盤裏。

9.在餅皮表面抹壹層番茄醬。

10.撒上切碎的馬蘇裏拉奶酪。

11.給切片蘑菇編碼。

12.加入火腿片。

13.撒上壹層馬蘇裏拉奶酪。

14.放入預熱到200度的烤箱,中層,上下火,10分鐘。圖為烘烤10分鐘後的樣子。

15.從烤箱中取出比薩餅托盤,在表面上對蔬菜進行編碼。

16.表面撒壹層馬蘇裏拉奶酪。

17.放入預熱到200度的烤箱,中層,上下火5分鐘。