這裏是書畫之鄉，誕生了李苦禪和孫大石兩位著名的書畫藝術家。
以前是棉花的重要產地，現在種的棉花越來越少了。
這是特色小吃-高唐老豆腐。老豆腐、茶葉蛋、燒餅是很多高唐人的早餐。街上有很多賣老豆腐的小店。
大學的時候，走之前去車站附近的店裏吃了壹碗老豆腐。每次回來都要去那家店吃壹碗老豆腐。那是家鄉的味道。大學裏也有賣老豆腐的，但是味道沒有家鄉的正宗。家鄉的豆腐細膩，鹵汁香而不膩。最好用舊棉油端上來。辣椒也是很多人必備的調料。我不喜歡辛辣的食物。我從來不放胡椒。生意好的店，每天賣幾百碗豆腐，平均壹碗壹個雞蛋，雞蛋和燒餅也賣幾百個。店主和店員必須早起忙碌。所以大多數商店只在早上和中午賣老豆腐。也有壹些是24小時營業的。壹般車站和工廠附近都有通宵有客人的店鋪。
有機會來高唐壹定要嘗嘗老豆腐。