我的素食,是這樣吃的:
1豆類,2菌類,3海藻(B12,抗貧血),4幹果,5水果,6粗糧,7面米,8主食。
豆類:可以煮八寶粥、蓋澆飯或者豆制品。
菌類:火鍋、炒菜、煲湯都很不錯。
海藻:促進新陳代謝,補充碘鹽,布B12。
幹果:補腦補鐵。。。。
水果:日常維生素、維生素、纖維素。
面粉和大米:pH值平衡。
粗糧:胃需要的
主食:米飯和面條。
如果壹個佛教弟子的家庭接受不了家庭成員是素食主義者也沒關系。繼續吃素,但是壹定要吃的健康,不然以後誰還敢學佛。
做壹個平衡的素食者,健康地生活!素食可以獲得和肉類壹樣的營養,甚至更多!
祝妳好運!