首先，我們蒸芋頭時準備的材料是芋頭、蒜椒、蔥、醬油和少量鹽。首先我們把芋頭削皮，切成自己喜歡的形狀，然後用清水浸泡，這樣芋頭裏面的澱粉就能被泡出來，同時蒸的時候也不會出現發黑的情況。
在鍋中加入適量的水。大火燒開後，先將芋頭放入鍋中焯水，然後取出放入炒鍋中翻炒。這壹步絕對少不了，然後把芋頭放入蒸籠中蒸。加入蒜椒、蔥花、醬油和少許鹽攪拌均勻。這樣蒸出來的芋頭很好吃。蒸芋頭，最“忌諱”直接蒸，這樣，芋頭才好吃又好吃！早知早受益！妳喜歡蒸芋頭嗎？