下面介紹蒸鍋蒸魚的方法,供參考。首先準備好材料:武昌魚:300g,火腿片:40g,肉絲:20g,料酒:15g,鹽:5g,蔥:15g,姜:16g,發酵酒:20g,香菜:4。
1.將武昌魚用清水洗凈,然後切去頭部,將魚身切成段,放入容器中。
2、放入除三絲外的所有調料。
3.放入預熱好的蒸鍋90度10分鐘。
4.蒸好後把魚拿出來,然後放入三根絲吃。