1，沾益辣子雞
沾益辣子雞作為雲南菜的代表，不僅是雲南著名的小吃，也是中國著名的美食特產。也是曲靖和沾益的宣傳牌。它已有壹百年的歷史，因其選材考究、制作順序復雜、味道辛辣爽口而聞名於世。
2、富源酸菜豬腳
富源酸菜豬腳是曲靖當地的特產，雲南各地都有店，外省也有少數，但味道絕對是當地比較正宗的。
3、紅豆酸菜湯
酸菜紅豆湯用的豆子軟香，酸菜酸脆，湯酸可口，食之開胃，回味悠長。
4.清蒸雞
鍋雞壹定要用雲南昆明南部建水產的紫砂壺。經過高溫燒制，鍋體具有自然調節功能，根據食物的覺醒，自然補充礦物質元素的不足。
5.火腿燴飯
火腿燜飯是以火腿、蠶豆、土豆、米飯為主料，配以美味的配菜，蘿蔔排骨湯，味道簡直壹絕。