佐料
肥腸200克
油,鹽,蒜,4個小紅椒,4個泡椒,4個青椒。
步驟
1.準備好所需材料。肥腸是買的腌制香腸。
2.青椒切小塊,大蒜切小塊,小紅椒切段備用。
3.熱鍋裏放壹點油,翻炒肥腸。
4.翻炒至香腸油面金黃香透,加入蒜片和小紅椒炒香。
5.加入青椒,炒至斷。
6.加入幾個泡椒調味,加鹽翻炒。
7.托盤裝載完成