220克豆腐、木棉豆腐、有機胡蘿蔔、30克鮮皺生菜、適量柳丁1/2個紅番茄、2塊原味沙拉、30克紅薯粉、2湯匙面包粉、1湯匙胡椒粉、1/2湯匙鹽、1湯匙糖。
工作方法
1
有機胡蘿蔔、新鮮太平洋生菜、柳丁和海豆腐、木棉豆腐等新鮮食材。
2
將胡蘿蔔剁成細粉，將豆腐壓碎，加入配料拌勻。
三
將豆腐糊分成大小合適的大小，壓平，做成圓餅。輕輕放入已上油的熱鍋中，煎至兩面焦黃，撈出。
四
柳丁剝去果肉，切成小塊，用壹勺沙拉攪拌。
五
在烤箱裏烤漢堡面包2-3分鐘。取出後，把所有的材料壹層壹層的疊在面包上。記得把甜柳丁沙拉倒在豆腐牛排上，讓它變得美味。
六
無論是下午茶還是早餐，都非常適合吃，既能吃飽又不會造成身體負擔。非常適合追求健康或者減肥的人。