材料
油栗子500克花生油20克蜂蜜20克水30克
練習步驟
1,準備配料
2.將栗子在水中洗凈。
3.在廚房用紙擦幹水。
4、用刀切成十字形狀,這壹步壹定要註意安全!
5.加入花生油,攪拌均勻。
6、油光發亮的栗子,不要花生油,只要是食用油就行。花生油更香。
7.在空氣炸鍋的柵欄上鋪壹層錫紙,將栗子均勻的放入鍋中。
8.選擇空氣油炸鍋的獨立按鈕,200度烤30分鐘。
9.過了壹會兒,可以看到栗子已經裂開嘴了。
10,烤25分鐘的時候刷壹層蜂蜜水。如果想吃原味,可以不刷直接繼續烤。
11,甜甜糯糯的烤栗子,特別好剝~
技巧
選栗子的時候壹定要買油油的栗子,圓的,不要扁的,味道不好~