豬肉土豆燒豆角的做法，豬肉土豆燒豆角怎麽做

主料

豬肉片

100g

豆角

250g

土豆

2個

輔料

油

適量

鹽

適量

醬油

適量

花椒粉

適量

雞精

適量

蔥蒜

適量

步驟

1.豆角去筋，洗凈

2.土豆去皮洗凈，切小塊

3.豬肉切片，蔥切末

4.熱油鍋，放入肉片煸炒

5.放入蔥末炒香

6.放入豆角翻炒

7.再放入土豆翻炒

8.放入適量花椒粉炒勻

9.再放入醬油炒勻

10.倒入適量清水，與菜齊平即可

11.蓋蓋，大火燒開轉中火燉熟

12.放入蒜末炒勻

13.最後放入鹽和雞精調味即可