2
往鍋裏加油
加熱3湯匙。加入洋蔥炒至香甜。
三
然後加入香菇和2/3蔥花，再次翻炒，加入調料b。
四
將雞蛋和調味料a攪拌均勻
5.均勻撒在步驟3的材料上。用鍋鏟輕輕壹推，炒至蛋液8成熟，再撒上剩余的1/3蔥花，略拌。
六
簡單、快捷、美味的蘑菇洋蔥滑蛋就完成了。