1.唐記煌噻：漢中人都知道這家火鍋店，味道非常好。
2.王幺妹泡姜雞：位於漢中南鄭縣喜神壩上街138號，近喜神壩糧站，是壹家非常有名的火鍋店，特別推薦他們的泡姜雞。
3.多味多漁府：位於漢中南鄭縣大河坎鎮天漢大道，是壹家連鎖火鍋店，味道不錯，價格也比較公道。
4.三棵樹健康火鍋：位於漢中漢臺區漢臺區西關十字紅樓，是壹家健康火鍋店，味道很好，尤其適合想要健康飲食的顧客。
5.蓮湖路上的菜花香：環境不錯，價格也很實惠，是漢中市內比較好的火鍋店之壹。
6.小洞天、麻辣空間：都是口碑很好的火鍋店，價格也比較實惠。
7.漢中火車站以北漢江藥業集團廠門口的老余火鍋：味道不錯，只有晚上營業。
8.橋北廣場的竹園春：是壹家小吃店，但他們的串串非常好吃，特別推薦他們的麻辣串串。
除此之外，還有許多其他的火鍋和串串店，如重慶王五老火鍋、鮮龍井、枇杷園等，也是漢中市內非常有名的火鍋店。