材料
五花肉1條(約400g)，蜂蜜、鹽、醬油各2湯匙，水1碗。
工作方法
1，擦幹鍋，小火，加入兩勺蜂蜜，翻炒至冒泡。
2.倒入剁碎的五花肉，轉中火翻炒至顏色較高，加入鹽和少量醬油，繼續翻炒至五花肉微油。
3、另壹個高壓鍋，放壹碗水，倒入炒好的紅燒肉，燒開，轉小火，按15分鐘，關火。