羊肉骨頭火鍋怎麽做

食材準備:羊頭2斤，1芋頭，1紅薯，1土豆丁(脫水)，菠菜6兩，豆瓣8兩，香菇2兩，黑木耳3兩，娃娃菜6兩，鹽適量，蔥5片，姜4片，芝麻醬適量。

第壹步:將準備好的羊頭肉清洗幹凈備用。

第二步:將清洗幹凈的羊頭肉放入鍋中，煮沸去除血水。

第三步:清洗幹凈，準備好所需的配菜。

第四步:鍋中放油，將火鍋食材放入鍋中煸炒至香。

第五步:待火鍋料香後，將煮好的羊頭湯倒入鍋中，煮開。

第六步:燒開後，將羊頭放入鍋中，就可以開始涮羊頭火鍋了。