雞肉
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佐料
冬瓜適量
兩個土豆
土豆冬瓜燉雞
1
將雞肉用冷水洗凈，用沸水沖洗，去除浮沫。
2
土豆洗凈，切塊，澆水。
三
冬瓜根據自己的情況切塊。也可以切塊。
四
在油鍋裏爆香洋蔥、姜、蒜和胡椒。
五
加入雞塊。等到雞塊變成金棕色。加鹽和醬油調味。
六
加入熱水燒開，放土豆。
七
燉20分鐘左右，放入瓜片！冬瓜容易熟。
八
烹飪大約需要五分鐘。