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如何做好魷魚,還有酸辣醬炒魷魚的家常做法。

主料魷魚1腌制蘿蔔1輔料油適量鹽適量辣椒適量料酒適量豆瓣醬適量醬油適量大蒜適量。

步驟

酸辣炒魷魚步驟11。買整條魷魚,去掉表面的黑膜和頭上的碎屑,去掉頭,備用。

第二十二步:酸辣炒魷魚。將整條魷魚垂直切開,分成對稱均等的兩片。接下來,主要是在這兩塊上切刀。

如何酸辣炒魷魚Step 33?將魷魚放上花刀後切成長方形。

酸辣醬炒魷魚的步驟44。鍋中加水燒開後,將魷魚迅速焯水撈出控水備用(魷魚稍卷後會立即撈出,

時間長了會變老)

酸辣醬炒魷魚步驟55。將酸蘿蔔泡軟,切成長條。

酸辣醬炒魷魚步驟66。辣椒切段,大蒜切片。

如何炒酸辣醬魷魚第77步?鍋裏油熱後,放入花椒,爆香蒜片。

酸辣炒魷魚。步驟88。加入少量胡椒。

酸辣醬炒魷魚。步驟99.6438+0勺豆瓣醬炒紅油。

酸辣醬炒魷魚。步驟1010。辣椒切段,大蒜切片。

酸辣爆炒魷魚魚:步驟1111。倒入1大勺醬油和1大勺料酒調味。

酸辣醬炒魷魚。步驟1212。最後加入少許鹽,攪拌均勻即可食用。