海鮮大咖怎麽做
食材
花蛤 200g
魷魚 200g
蟶子 200g
花螺 200g
金針菇 200g
生抽 適量
鹽 適量
蠔油 適量
糖 適量
蒜 適量
小米椒 適量
方法/步驟
1
將花蛤、蟶子、魷魚和花螺用開水燙熟。
請點擊輸入圖片描述
2
盤子中放入金針菇。
請點擊輸入圖片描述
3
鋪上粉絲。
請點擊輸入圖片描述
放上大蝦、花蛤、蟶子和花螺。
請點擊輸入圖片描述
放上魷魚和鮑魚。
請點擊輸入圖片描述
起鍋燒油，放入蒜蓉。
請點擊輸入圖片描述
放入生抽。
請點擊輸入圖片描述
放入蠔油。
請點擊輸入圖片描述
放入白糖爆香。
請點擊輸入圖片描述
放上小米椒。
請點擊輸入圖片描述
將蒜蓉澆在海鮮盤上。
請點擊輸入圖片描述
放入烤箱，烤箱200度，烤20分鐘即可。
請點擊輸入圖片描述
制作完成。
請點擊輸入圖片描述