2、茴香蛋:入秋後要多吃溫性、溫和的食物，其中茴香菜性溫味甘，香氣濃郁。另外茴香菜是剁碎炒雞蛋，鮮嫩。
3、糯米銀耳棗湯:俗話說“外行吃燕窩，內行吃銀耳”，銀耳是秋季滋陰潤燥的佳品，被譽為“菌中之冠”。入秋後可以用銀耳做湯和粥。
4、海藻菠菜:根紅綠綠，鮮嫩可口，富含胡蘿蔔素、維生素K和礦物質，又被譽為“營養模範生”。
5、冬瓜肉末粉條:立秋後，天氣幹燥，人的皮膚會顯得幹燥，而冬瓜含有較多的水分和維生素C，並含有較多的丙醇二酸。