成分:
高筋面粉250克，鹽3克，酵母3克，白糖8克，伯爵紅茶粉1.2克，清水155克。
清水1000克？50克細糖。
1.將所有制作面團的原料放入大廚的機器中低等級的打成壹團，變成中高檔的厚膜(可以不用大廚的機器用手揉面做成厚膜)。？
2.面團搓圓，均勻分成6小份，蓋上保鮮膜松弛10分鐘。？
3.如圖，將壹張面皮卷成長條，底部捏緊，然後將壹端卷成扇形包裹在另壹端底部捏緊。
4.全部整理完畢後醒來30分鐘。
5.鍋裏加1000克水？將50克細砂糖用小火煮沸。不要煮沸，直到底部出現氣泡。控制好火候，放入帶殼水果兩面煮30秒，取出。？
6.烤箱提前預熱，190度烤15分鐘(烤箱溫度和時間可根據實際情況調整)。