1，魚香肉絲
魚香肉絲是川菜中的經典家常菜，也是最受歡迎的家常菜之壹。魚香肉絲選料考究，菜色紅潤，魚味十足。味道鹹中帶甜，酸甜可口，肉絲質地軟嫩，受到很多人的喜愛。
2、西紅柿炒雞蛋
西紅柿炒雞蛋對初學者來說是壹道簡單易做的菜。所用的西紅柿和雞蛋是日常生活中常見的食材。西紅柿炒雞蛋五顏六色，酸甜可口，營養豐富。
3.酸辣土豆絲
酸辣土豆絲是最常見的簡單家常菜。主料是土豆、辣椒、醋。酸辣土豆絲是壹道非常易學的菜，特別適合初學者。酸辣土豆絲不僅配料簡單，而且制作方便。
4.糖醋排骨
糖醋排骨是壹道典型的傳統菜肴，具有糖醋的風味，起源於浙江，是壹道典型的家常菜。糖醋排骨鮮嫩，菜色紅亮油潤，味道酸甜。
5.拍攝黃瓜
射黃瓜是家常菜菜單中的涼菜，也是夏季最受歡迎的家常菜。這道菜很簡單，清爽可口，所以受到很多人的喜愛。
6.第三線
地三鮮是東北地區頗具特色的傳統家常菜。用茄子、土豆、青椒三種時令新鮮食材搭配鮮地。