早餐
水果
中餐
下午點心
星期壹
米粥
營養菜肴
蛋糕
香蕉
蒸肉餅
芹菜炒豆腐幹
鮮豆漿
玉米饅頭
星期二
鮮奶
葡萄幹面包
瘦肉粥
蘋果
芙蓉蛋
豆丁炒肉
米飯
三鮮餛飩
星期三
蛋花龍須面
牛奶
橙色的
紅燒雞翅
素菜炒卷心菜
紫菜雞蛋湯
開胃食品
星期四
燕麥大米粥
煮雞蛋
雪梨
排骨海帶湯
蒜蓉土豆絲
鮮肉包裝
星期五
肉松皮蛋粥
營養饅頭
櫻桃番茄
菜頭炒肉
西紅柿炒雞蛋
豆漿
精細椰子泥
1.先將豬皮放入熱水中,加入適量的料酒或白酒去腥,煮五分鐘左右,趁熱用刀刮去豬皮上的脂肪,會減少豬皮的油膩感。
2.將刮下的豬皮切成長條,卷成肉卷,用棉線紮緊,備用。
3.鍋內加少許食用油,小火預熱,放入冰糖20g,慢慢翻炒糖色,放入卷好的豬皮卷翻炒出顏色,再放入少許八角、花椒、香葉、姜片、蒜片,翻炒片刻,放入壹瓶啤酒,攪拌均勻,放入壹勺生抽