番芋煲雞怎麽做

雞壹定要3年以上的老母雞，自家散養的最好，去掉皮下脂肪。

番芋切大塊點，壹起放到燉鍋裏面

先大火燒開，後轉小火燉上4個小時就可以調味開吃了。

要是妳的體質偏寒，也可以先將番芋和雞肉過壹下油，將表面煎壹下。

體質偏熱的就不建議了，會上火的。