時間:2014-02-15 18:09來源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜譜網 點擊: 752 次
材料 原料： 鴨脯肉 200克 調料： 脆炸粉 、蒜末、姜末、蔥絲， 香辣酥 、鹽、 味精 、 雞粉 、食用油 做法 1、將鴨脯肉解凍，用刀背輕輕拍打後切成小塊。然後沾上脆炸粉入六成熱油鍋中炸至金黃色撈出。 2、鍋留底油燒熱，下入蒜末、姜末、蔥絲小火煸香，然
材料
原料：鴨脯肉200克
調料：脆炸粉、蒜末、姜末、蔥絲，香辣酥、鹽、味精、雞粉、食用油
做法
1、將鴨脯肉解凍，用刀背輕輕拍打後切成小塊。然後沾上脆炸粉入六成熱油鍋中炸至金黃色撈出。
2、鍋留底油燒熱，下入蒜末、姜末、蔥絲小火煸香，然後下入炸好鴨脯肉、香辣酥，中火炒香。
3、放入鹽、味精、雞粉後，小火翻勻出香，出鍋裝盤即可。
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