菜譜簡介 因為自己非常喜歡蛋料理(尤其是蒸蛋)， 所以會將喜歡的材料和蛋壹起烹煮。 當作早餐很不錯喔!可以和小孩子壹起動手做!
材料
蛋1顆金針菇適量鮪魚1.5匙蔥適量番茄醬適量鹽適量
做法
step1
首先準備想加進去的材料，依碗的大小加取適當的量。
step2
加取適量的鹽巴(在這裏要註意的是，因為所有食材拌完後會再加水，固鹽的量要再加水後確認壹次)
step3
打壹顆蛋(可以依照食用的人數打蛋[1~2人壹顆，3~4人約二或三顆])
step4
最好打到有泡，會讓蛋比較有彈性喔~
step5
加水加到約7~8分滿，再均勻攪拌，讓蛋和水和在壹起，在此要嘗壹下鹹度，再加取適當的鹽。
step6
在外鍋我是加1.5杯的水量，再蒸(約略25~30分鐘)
step7
蒸熟後再加醬量(這次是番茄醬)就完成了。