雞胸肉1塊
面包糠1袋
1個雞蛋
雞精1勺
半茶匙鹽
料酒1茶匙
胡椒1茶匙
食譜做法:
1.準備好材料。
2.切雞胸肉。
3.切成長條，用鹽、雞精、料酒、胡椒粉腌制半小時。
4.將雞蛋打入腌制好的雞肉中，攪拌均勻。
5.用面包屑包裹雞肉條。
6.在小油鍋裏炸。
7.表面呈金黃色。
8.脆皮炸雞柳做好了。