1，把凍好的蓧面魚放冰箱解凍，或者放冷水裏快速解凍。
2.用清水沖洗解凍的燕麥面條魚，去除多余的冰和汙垢。
3.油面魚適合各種烹飪方法，如煎、炸、烤或蒸。可以根據個人口味和喜好選擇合適的烹飪方式。
4.可以根據個人口味添加壹些調料如鹽、胡椒粉、醬油、蒜末、姜末等，讓蓧面魚更加鮮美。
5.將煮熟的蓧面魚裝盤，可配米飯、面條或蔬菜。