我用了半個白蓮子，四公斤左右，壹小把辣椒(不喜歡可以炒出來)，八個八角大蔥，半個姜，五個蒜，八個豆瓣醬，壹勺小米，五塊香辣啤酒(不用料酒)，590ml，三分之壹油耗，壹勺鹽，壹勺雞精，三勺糖(壹勺吃)，兩勺醬油，壹勺味精，兩勺陳醋。
紅燒白蓮子的步驟
步驟1
小心這個大勺子。
第二步
準備好材料
第三步
鍋裏的油燒開到鍋底，放入辣椒炒熟。不喜歡可以去掉。
第四步
翻炒壹勺郫縣豆瓣醬，放入蔥、姜、蒜、花椒、八角，翻炒壹分鐘左右，放入耗油啤酒加醬油和陳醋，將魚放入鍋中，加鹽、雞精、白糖，加入三分之二的水，蓋上鍋蓋燜五分鐘左右，放入味精，開蓋後煮五分鐘左右。妳將不得不仔細觀察平底鍋，但忘了拍後面的照片。讓我們下次重新發行它。
紅燒白蓮的小竅門
如果不喜歡辣辣椒和郫縣豆瓣醬，可以省略。
菜單創建時間:2018-11-26 11:51:11。