榛子嘌呤高嗎？榛子嘌呤高嗎

1，榛子的嘌呤含量為:榛子(幹)186 mg/100 g .蘑菇的嘌呤含量差不多，屬於高嘌呤食物，包括榛蘑。痛風患者在穩定期，或壹年以上，可以適當進食，並保證多喝水。

2.嘌呤是存在於體內的壹種物質，主要以嘌呤核苷酸的形式存在，在能量供應、代謝調節和輔酶構成中起著非常重要的作用。嘌呤是壹種無色晶體的有機化合物。嘌呤在人體內氧化變成尿酸。尿酸過高會引起痛風。海鮮和動物肉類的嘌呤含量相對較高。所以痛風患者不僅要藥物治療(治療痛風的藥物壹般對腎臟都有傷害)，更重要的是平時要註意禁忌。