1，兩片朝上的粽子葉交替排列，雙手捏緊，不讓葉子滑落。捏住兩端，圓環形成圓錐，形成第壹個角(正面在內，背面在外)。
2.用左手捏住四片葉子的結合處。先放壹點糯米。
3.加入豆餡、豆子、紅棗等。最後蓋上糯米，用勺子壓實。
4.左手拿著蛋筒，用拇指和食指捏住前端，形成壹個角度，右手把上面的葉子折起來，蓋上糯米。
5.把上面的葉子蓋緊。把上面多余的葉子折下來。