工具/原料:鹹鴨蛋、青椒、姜蔥、食用油、炒鍋。
1.首先，我們取出鹹鴨蛋黃。
2.然後把青椒切成片。
3.然後我們先煎鹹蛋黃。
4.鹹蛋黃上桌後，倒入青椒翻炒兩分鐘左右，再加入鹹蛋黃和鹹蛋白。
5.最後煮兩分鐘左右即可。