材料:
新鮮魷魚
洋蔥
彩色胡椒
大蒜鱗莖
翠綠的
醬(豆瓣醬、番茄醬、辣椒醬等。可以用，可以根據個人口味調整)
植物油
鹽
糖
工具:
鐵板或平底鍋
鏟子或鋁鏟
需要註意的是，鐵板壹定要保持幹燥，否則會影響食材的熟態。烹飪前可以把鐵板放在爐子裏進行壹段時間的高溫燒烤，這樣可以去除多余的水分，避免燒壞食材。此外，烹飪應適當控制，以避免燒焦或煮過頭的成分。