豆腐雞血韭菜怎樣做法

韭菜洗凈，切段；雞血、豆腐切塊；肉絲用醬油及水澱粉拌勻，腌制10分鐘，備用。

中火加熱炒鍋中的油，先放入肉絲煸炒，待肉絲轉白後，放入韭菜段、雞血、豆腐壹起翻炒1-2分鐘，加入鹽調味，即可。