五月七日燒紙是祭奠死者的壹種方式。儀式上應該有貢品、魚、肉、蔬菜和酒。將雞肉在水中煮至半生熟，不要全熟，魚也是如此。食物是生的，各種食物都可以放在小碗或者小盤子裏。
吳邵琪誌
1.五月七日，要請村裏德高望重的老人來當家。壹般經常負責五七的老人都知道燒紙的流程，所以需要提前去村裏請老人主持葬禮。
2.死者親友將前來參加死者的五七祭祀儀式。因此，死者的近親在這壹天要早起準備酒席，然後死者的親友會帶著禮物來參加祭祀儀式。
3.燒五七是喪葬儀式之壹，是指死者去世後35天內，死者家屬會在死者墳上燒紙，以表達哀思，也是為了讓死者安息。
4.在死者墳上燒紙錢，要等所有紙錢燒完才能走，燒紙錢死後要嚴肅，不能嬉笑打鬧。這是對逝者最大的不尊重。五七燒祭完畢後，會邀請親友帶來的祭祀儀式到死者家中。