吃大齋的時候可以用豆瓣醬炒菜嗎？

不允許吃素食和五香。齋戒是指宗教人士的規章制度，禁止吃肉和五香(蔥、蔥、蒜、韭菜)，這是壹種看重靈魂虔誠和純潔的儀式。吃素食和吃素是不壹樣的。吃素就是不吃肉，不僅要吃肉，還要吃五香。