菜單介紹的新功能和強大功能。
材料
雞肉1，土豆1斤，辣椒3，花椒10，八角1，陳皮2，幹辣椒5-6。
工作方法
1，雞肉洗凈切丁，土豆切丁(這是新土豆，貴的要死)，大辣椒切絲(建議妳撕，撕的效果不壹樣)。
2.鍋裏放油，炒雞，炒雞油。
3、入水，調料姜、蔥、陳皮、八角、花椒、幹辣椒、鹽(最重要的)這時候也放進去。
4.小火煮5分鐘後，放入土豆(這種土豆容易爛，如果是5分鐘前老土豆壹起放的話)煮10分鐘。
5.基本熟了之後，加入大辣椒(此時水差不多幹了)壹分鐘。
技巧
這道菜的關鍵是土豆和辣椒，壹個都不能少。