每個季節成熟的蔬菜有哪些？

1.萵苣、菠菜、油菜、竹筍、山椒、韭菜、蔥、茶樹菇、土豆、花椰菜、黃豆芽、菊花、萵苣、莧菜、西葫蘆、香椿、芹菜、蘑菇、紫菜和菊花。

2.夏季(6-8月)黃瓜、絲瓜、苦瓜、冬瓜、南瓜、洋蔥、番茄、茄子、豆角、青椒、芹菜、秋葵、蘆筍、紫甘藍、四季豆。

3.秋季(9月-165438+10月)蓮藕、山藥、紅薯、板栗、菱角、雪裏蕻、黑木耳、大白菜、白蘿蔔、青蘿蔔、芝麻、花生、玉米、芋頭、生姜。

4.冬季(65438+2-2月):大白菜、菠菜、冬筍、韭菜、白蘿蔔、胡蘿蔔、芥菜、木耳。